De nueva cuenta el sabor. la tradiciòn y los aromas se hacen presentes una vez más del 6 al 9 de abril, en la edición18 del Festival Gastronómico,Artístico y Artesanal Fiestas deTlalpan y sus Costumbres 2023
Organizado por la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX con el apoyo de la Alcaldía Tlalpan, se realiza la fiesta en la que participan 20 restaurantes y más de 50 artesanos, quienes dan a conocer sus principales atractivos gastronómicos y piezas artesanales, respectivamente.
El Festival, que se lleva a cabo en la explanada de la Alcaldía Tlalpan, inicio en 2004, y desde entonces generó una granexpectativa entre los tlalpenses, que propició una afluencia de más de 50 mil visitantes debido al nivel de organización y a la excelentecalidad de los servicios gastronómicos y actividades de entretenimiento.
Este Festival pone en la mesa, para halagar los paladades más exigentes, lo más selecto de su gastronomía, y de sus expositores restauranteros y artesanos.
En este festejo se puede disfrutar de una rica variedadde platillos y paraa amenizar se presentan diversos grupos musicales.
Durante el Festival Gastronómico, se cuenta con platillos tradicionales de la gastronomía mexicana, y también exóticos como el armadillo, las carnitas de conejo,venado, libanés, tacos de cáscara de queso, puerco cubano, entre otros. Entre los postres habrá marquesitas, árabes libaneses, dulces deshidratados, rompope y los típicos dulces mexicanos.
