Comienza la temporada de vendimias en Querétaro y la primera se realiza el 22 de junio en el Viñedo San Juanito, ubicado en el valle de Bernal.
El viñedo boutique, cercano al Pueblo Mágico de Tequisquiapan, cn esta vendimia celebra la fiesta en honor de Dìa de San Juan, 24 de junio, y ofrece una serie de actividades que combinan recorridos po los viñedos, la bodega y la cava; degustación de vinos multipremiados, acompañados de tradicionales pizzas elaboradas en horno de leña.
Rodrigo Ibarra, Director de Promoción de la Secretaría de Turismo de Querétaro, explicó que el mes de junio marca el inicio de la temporada de vendimias en el estado, que preparo para los visitantes un abanico de experiencias para vivir en familia, en pareja y con los amigos.
Ibarra, explicó que la Ruta del Arte, el Queso y el Vino, representa uno de los atractivos turísticos que ofrece Querétaro a los visitantes. Se trata de una de las principales zonas enoturísticas del país, con una extensión de 500 hectáreas sembradas con vid, que recibe a más de un millón de visitantes cada año y genera una derrama estimada en cuatro mil millones de pesos.
Cabe destacar que Querétaro es el primer lugar nacional de exportación y producción de vino espumoso hecho con método tradicional, anualmente se exportan cerca de 60 mil cajas de nueve litros a Estados Unidos, Asia y Europa.
Por su parte, Antonio Treviño Salazar, Director de Operaciones de San Juanito Vitivinícola, y Antonio Treviño Martínez, Estapé Winemaker, explicaron que los visitantes podrán conocer el proceso de siembra de la uva, la vendimia, la producción de vinos y, desde luego, la cata de distintas etiquetas, entre ellas San Juanito Gran Reserva Syrah, que fue reconocido con la medalla de oro en el XXII Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2024.
Detallaron que el viñedo se encuentra en el Valle de Bernal y cuenta con 30 hectáreas de terreno, de las cuales están plantadas con ocho variedades de uvas: Malbec, Tinta de Bernal, Syrah y Cabernet Sauvignon, en la gama de tintos, así como Xarel-lo, Macabeu y Parellada, para los vinos blancos.
Vendimia San Juanito. Domingo 22 de junio. Antiguo Camino a San Juan #357, San José de la Laja, Tequisquiapan, Querètaro, México, 555004-7300; ventas@sanjuanito.com.mx, www.sanjuanito.com.mx. A partir de las 11:00 horas. Admisión $600.