Bajo el marco de Future of Food 2025, encuentro lider de delivery en México, se celebró la cuarta edición de los Premios Uber Eats.
Y con el concepto Sabor Local, Uber Eats reconoció a los restaurantes que están marcando el camino en sabor, crecimiento y compromiso con sus comunidades, desde lo más tradicional hasta lo más innovador del ecosistema gastronómico nacional.
Este año, los premios se vistieron de identidad y sazón para rendir homenaje a lo que realmente le da sabor a la plataforma: las pymes mexicanas. Con cuatro bloques principales y un concepto que exalta lo auténtico, lo regional y lo hecho con pasión. Sabor Local fue mucho más que un tema, representó un reconocimiento al talento y esfuerzo de los más de 50 mil restaurantes y emprendedores culinarios registrados en la app en todo el país.
“Con Sabor Local, celebramos a quienes hacen desde hace más de 9 años algo único de Uber Eats en México. Son negocios con identidad, propuestas auténticas y una enorme capacidad de crecer.
Este reconocimiento es para ellos”, dijo Daniel Colunga, director general de Uber Eats
México.
La ceremonia incluyó premios como Sazón del Centro, Fuerza del Norte, Campaña del Año y
Pedido Perfecto, además de menciones especiales como Siempre Contigo, Compromiso Único.
La cace una Estrella, esta última dedicada a los restaurantes emergentes que han mostrado un
crecimiento exponencial en todo el país. Los ganadores recibieron la Bolsa de Oro, Edición Sabor
Local, una pieza simbólica del impacto que han logrado dentro y fuera de la plataforma.
“Uber Eats ha significado mucho para La Casa de Toño. Nos ha ayudado a llevar nuestro sabor
tradicional a más hogares, siempre manteniendo ese toque local que caracteriza a los mexicano”,
comentó Ana Zuluaga, directora de delivery de La Casa de Toño, restaurante ganador de la Bolsa
de Oro edición Sabor Local.
Este reconocimiento llega en un momento clave para la compañía, que se prepara para celebrar su
primera década en México en 2026. Actualmente, del total de los negocios registrados en la app, el
60 % son pequeñas y medianas empresas que encuentran en Uber Eats una herramienta clave
para hacer crecer su operación, acceder a ganancias incrementales y llegar a nuevos usuarios.
el 60 % son pequeños y medianos.
Ciudad de México, a 30 de octubre de 2025. En el marco de Future of Food 2025, el evento
líder de delivery en México, Uber Eats celebró la cuarta edición de los Premios Uber Eats bajo el
concepto Sabor Local, que reconoció a los restaurantes que están marcando el camino en sabor,
crecimiento y compromiso con sus comunidades, desde lo más tradicional hasta lo más innovador
del ecosistema gastronómico nacional.
Este año, los premios se vistieron de identidad y sazón para rendir homenaje a lo que realmente le
da sabor a la plataforma: las pymes mexicanas. Con cuatro bloques principales y un concepto que
exalta lo auténtico, lo regional y lo hecho con pasión. Sabor Local fue mucho más que un tema,
representó un reconocimiento al talento y esfuerzo de los más de 50 mil restaurantes y
emprendedores culinarios registrados en la app en todo el país.
“Con Sabor Local, celebramos a quienes hacen desde hace más de 9 años algo único de Uber Eats
en México. Son negocios con identidad, propuestas auténticas y una enorme capacidad de crecer.
Este reconocimiento es para ellos”, señaló Daniel Colunga, director general de Uber Eats
México.
La ceremonia incluyó premios como Sazón del Centro, Fuerza del Norte, Campaña del Año y
Pedido Perfecto, además de menciones especiales como Siempre Contigo, Compromiso Único y
Nace una Estrella, esta última dedicada a los restaurantes emergentes que han mostrado un
crecimiento exponencial en todo el país. Los ganadores recibieron la Bolsa de Oro, Edición Sabor
Local, una pieza simbólica del impacto que han logrado dentro y fuera de la plataforma.
“Uber Eats ha significado mucho para La Casa de Toño. Nos ha ayudado a llevar nuestro sabor
tradicional a más hogares, siempre manteniendo ese toque local que caracteriza a los mexicano”,
comentó Ana Zuluaga, directora de delivery de La Casa de Toño, restaurante ganador de la Bolsa
de Oro edición Sabor Local.
Este reconocimiento llega en un momento clave para la compañía, que se prepara para celebrar su
primera década en México en 2026. Actualmente, del total de los negocios registrados en la app, el
60 % son pequeñas y medianas empresas que encuentran en Uber Eats una herramienta clave
para hacer crecer su operación, acceder a ganancias incrementales y llegar a nuevos usuarios.