Con frutas y verduras fáciles de conseguir puedes darle variedad a tus menús para hacerlos más sabrosos y saludables. Y Paola Sasso, influencer fitness comparte recetas prácticas de pisa y corre para tus desayunos, comidas y cenas.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta diaria de 400 gramos de frutas y verduras para una alimentación saludable que mejore la salud en general y refuerce el sistema inmunológico.
Ese gramaje corresponde a cinco opciones que se pueden repartir a lo largo del día, sobre todo, para extender sus beneficios. Quienes regularmente siguen estos consejos tienen una mejor salud digestiva y proporcionan a su cuerpo la cantidad necesaria de vitaminas, minerales y antioxidantes necesarios.
“Hay una diversidad de opciones, el problema es que caemos en las mismas y eso contribuye a que nuestra alimentación se vuelva tediosa y aburrida; además a veces esas son razones por la que nos cuesta trabajo seguir un régimen”, comenta Paola Sasso, especialista en fitness.
Crear recetas fáciles y saludables, jugar con los sabores y equilibrar los ingredientes son parte de la labor habitual de una persona que se dedica a cuidar su salud y en su figura.
La rutina, a veces, imposibilita probar recetas nuevas. Por ello, Paola comparte estas recetas que le aportarán diversidad a tus desayunos, comidas y cenas.
Para el desayuno
Kiwi y espinaca
Un ramito de espinacas lavadas y desinfectadas
2 kiwis pelados
2 plátanos, uno congelado y otro al tiempo
1 taza de leche o yogurt vegetal
Coco rallado
Esta receta aporta el punch necesario para iniciar el día con mucha energía. Las espinacas se licuan con un kiwi, el plátano congelado y con leche vegetal. Se sirven en un plato hondo y se decora con coco rallado y cuadritos de kiwi y plátano. Prefiere cualquier opción de bebida o yogurt vegetal porque es mejor para tu digestión.
Para la comida
Lechuga y fresa
Hojas de lechuga desinfectadas y listas para comer (las que quieras)
1 taza de fresas desinfectadas y picadas en cuadritos
20 gramos de queso panela picado en cuadritos
1 pechuga asada picada en tiras
Vinagre balsámico al gusto
Solo mezcla bien los ingredientes y deja que sus sabores se fusionen por cinco minutos. Es ideal para la comida o la cena. La combinación es muy ligera y nutritiva. El sabor del vinagre balsámico es el ingrediente secreto que potencia todo.
Para la cena
Arúgula y manzana verde
Hojas de lechuga desinfectadas y listas para comer (las que quieras)
30 gramos de atún en agua
Media manzana verde picada en cuadritos
100 gramos de arúgula
1 cucharada de aceite de aguacate
Sal y pimienta al gusto
En una sartén poner a fuego lento el aceite de aguacate, agregar la arúgula y el atún, y sazonar con sal y pimienta al gusto. Al momento de servir se pone una cama de lechuga y se agrega la mezcla del sartén. El toque final es la manzana verde y se revuelve bien. Se aconseja comer inmediatamente, la combinación de sabores y el cambio de temperatura harán su magia.
*Estas tres combinaciones aportan las vitaminas y minerales necesarios para tu día a día. No olvides beber al menos tres vasos de agua al día y dormir, también, al menos, 8 horas diarias. El objetivo principal es que tu organismo se recupere durante el descanso y te llene de energía durante el día. Sigue la cuenta @vivamosfit en Ig para más consejos; #Fitness; #Salud; #Alimentos; #Sabor; #PaolaSasso; #Deltingoaltangoconalma .com.mx. , «sts_observed»: 1621277225.43825 }, «2ypyZ6opfJrprD6yiVNn6QOXct3xvuN0+ANng0h76JU=»: { «dynamic_spki_hashes_expiry»: 0.0, «expiry»: 1626809336.75775, «mode»: «force-https», «pkp_include_subdomains»: false, «pkp_observed»: 0.0, «sts_include_subdomains»: true, «sts_observed»: 1595273336.75875 }, «2zLsDL6aHsl5LV7taKT+D3sR6KPuBgSOncNjV85Ym9w=»: { «dynamic_spki_hashes_expiry»: 0.0, «expiry»: 1635562818.710625, «mode»: «force-https», «pkp_include_subdomains»: false, «pkp_observed»: 0.0, «sts_include_subdomains»: false, «sts_observed»: 1604026818.710625 }, «3+YBcfKDQZH7cgbRABlmdCedG3m+7O56n53vVmzvEwI=»: { «dynamic_spki_hashes_expiry»: 0.0, «expiry»: 1652059958.585, «mode»: «force-https», «pkp_include_subdomains»: false, «pkp_observed»: 0.0, «sts_include_subdomains�