Para los amantes de la carne, La Mansión realiza, desde el 5 de julio y hasta el 15 de agosto, una nueva edición del “Festival del Filete”.
Estos restaurantes se caracterizan por dar a sus invitados un espacio para degustar una selección de platillos únicos, creados por el chef Emmanuel Ruiz.
Desde hace más de 60 años, La Mansión ha sido participe de grandes historias a la hora de disfrutar finos cortes de carne, resaltando el sabor con marinados exclusivos y puntos perfectos de cocción. Este verano, La Mansión invita a ser parte del Festival del Filete, en el que se disfrutarán nuevos y exquisitos platillos que se pueden maridar con el Wine Tasting, que consiste en tres copas de vinos diferentes de la bodega Wente por un precio especial.
Entre las especialidades para halagar al paladar se encuentran:
Tártara de Filete con Gulas: Acompañado de pan melba y gulas de surimi al ajillo
Petroleros: Tacos de filete con salsa de achiote negro, en tortillas de harina con queso asadero; servidos con guacamole y encurtido de cebolla morada.
Filete al Trapo: Cocinado directamente a las brasas, con guarnición de papa bandoneón con aderezo de mostaza y alcaparras.
Filete 1957: En el nombre lleva en año en el que se fundó el primer restaurante de La Mansión ya que se acompaña con todos los ingredientes favoritos de sus clientes como son los Medallones bañados con chimichurri, acompañados de tuétano, salsa arriera y chile ancho relleno de frijoles refritos. Este clásico de La Mansión es ideal para compartir.
Filete Mezquite al Habanero: Con puré de papa, cebollas asadas y elote dulce.
Filete Cajún, servido con aros de cebolla y chile ancho relleno de queso de cabra al olivo.
En La Mansión, la salud es prioridad, por lo que continúa reforzando todos los días, medidas de higiene y seguridad, distancia de 1.5 m entre mesas, uso de cubrebocas y estaciones de desinfección para una visita segura.
Disfruta del exclusivo “Festival del Filete” de La Mansión reservando previamente en las sucursales: Insurgentes, Guadalupe Inn, Palmas, Satélite, Esmeralda, AICM T1, AICM T2, Aeropuerto Camino Real, Marriott Reforma, Periférico Sur, Villa Coapa, San Jerónimo, Acapulco Diamante, Acapulco Costera, Tuxtla, Querétaro y Aguascalientes.
Si deseas disfrutar desde casa, La Mansión cuenta con envío a domicilio, descubre los tres platillos del festival seleccionados para esta opción en APP de La Mansiónhttps://app.lamansion.adomicil.io/ y plataformas de delivery: Uber Eats, Rappi y Check. www.lamansion.com.mx. #FestivalDelFilete. #Deltingoaltangoconalma. com.mx,