Con la participaciòn de 18 productores y más de 200 etiquetas de vino, que representan una amplia gama de regiones vinícolas, variedades de uva y estilos, Wines of Portugal realizó la Gran Cata de Vinos en la Ciudad de México, el 28 de mayo de 10:00 a 17:00 horas en Le Crillon – Salones & Banquetes.
La mayoría de los productores presentes en esta degustación cuentan con distribución en México, aunque sin embargo, algunos buscan socios para representarlos en este mercado y buscan una oportunidad ideal para introducir nuevos vinos y establecer contactos con importadores, distribuidores, tiendas departamentales, super mercados, tiendas gourmet, etc.
Destaca, este año, la incorporación de Mirell Riviello, como nueva embajadora de los Vinos Portugueses en México, quien es comunicadora de vinos y tés y sommelier. Mirell Riviello presentó una master class y una cena maridaje. En la masterclass destacaron aspectos fundamentales como don las regiones vinícolas de Portugal, las variedades de uvas (Portugal cuenta con más de 250 variedades de uvas autóctonas entre ellas Touriga Nacional, Castelao, Trincadeira, Alvarinho, Encruzado y Moscatel), los tipos de suelos y las técnicas de vinificación, entre otros temas. En cuanto a la cena maridaje, se van a degustar 8 etiquetas que fueron elegidos para armonizar los platillos mexicanos diseñados especialmente para esta ocasión por la chef Atala Olmos, una de las mejores chefs mexicanas del momento.
«La gran cata es una oportunidad unica para que los profesionales del sector y par que los medios de comunicación conozcan nuestra oferta de vinos y prueben algunas etiquetas que todavía no han llegado al mercado mexicano”. Frederico Falcão – Presidente de ViniPortugal.
En esta Gran cata de Vinos de Portugal MX 2024 participaron las bodegas Adega de Redondo, adega ponte lima, casa da passarela, by Osvaldo amado raríssimo, casa santos lima, caves arcos do rei, quinta do sanguinhal, cartuxa-Fundação Eugénio de Almeida, dona maria-julio bastos, lindeborg wines, herdade dos grous, quinta de s. sebastiao, winestone, santos & seixos wines, lua cheia-saven, joao m barbosa, symington family estates, vercoope.
Durante esta cata se descubrió que en cada botella de vino portugués, está la sabiduría de todo un pueblo asì como historias, sabores, aromas y tradiciones que se han preservado a lo largo del tiempo con un único objetivo: elaborar vinos excepcionales. Este país ha elaborado vino desde el año 2000 a. C. y parte de su evolución y éxito continuo, está en sus suelos y en su clima.
A través de las 250 castas blancas, tintas y rosas, es posible producir una gran variedad de vinos con sutilezas de terruño y personalidades muy distintas. De acuerdo con una encuesta realizada en Prowein 2019 por La Universidad de Geisenheim, Portugal ocupa el segundo lugar como el destino de vinos más deseados por los compradores internacionales para ampliar su cartera hasta el 2022.
La comunicación y organización de esta Gran Cata estuvo a cargo de la agencia UFFF www.ufff.mx