Aun no sabes que preparar para Navidad y Año Nuevo, Potatoes USA te propone preparar Pay de papa con huevo, jamón y queso.
Para preparsr este platillo estos son los ingredientes
Seis papas Russet de Estados Unidos
Dos rebanadas de pechuga de pavo cortadas en cuadros
Una taza queso asadero rallado.
Una taza de queso asadero
Una taza leche descremada
Dos huevos
½ cucharadita de ajo en polvo,
sal y pimienta.
Procedimiento
En una olla con agua fría, cueza las papas hasta que, al insertar un cuchillo, se sientan suaves; escurra y deje enfriar. Córtelas en rebanadas medianas y acomódelas en un refractario, agregue el jamón; salpimiente.
Mezcle los huevos con el queso asadero rallado, leche y ajo en polvo; vierta la mezcla sobre las papas y cubra con el queso asadero. Hornee a 200ºC por 15 minutos o hasta que doren.
Tiempo de preparación: 40 minutos
Dificultad: Baja
Rinde cuatro porciones
Contenido nutrimental por porción: 240 calorías de energía, 60 calorías de grasa (25%), 12g proteínas (24% de la IDR), 3g fibra (12% de la IDR), 7g grasa (11% de la IDR), 85mg colesterol, 240mg sodio (10% de la IDR), 33g carbohidratos (11% de la IDR), vitamina A (4% de la IDR), calcio (20% de la IDR), vitmina C (30% de la IDR), hierro (10% de la IDR).
#PotatoesUSA. #Navidad; #DelTingoalTangoconAlma.