«Sabores de México» y el Primer Congreso Nacional Fogones MX, homenaje a las cocineras.
Bajo el marco del décimo aniversario de la declaratoria de la gastronomía mexicana como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, el Centro Nacional de Investigación y Difusión de la Cocina Tradicional. Fogones MX, presentó el libro Sabores Leer más









