La temporada de cerezas está por llegar a su fin; pero aún es posible conservar su dulce y delicioso sabor.
Este fruto tiene un ciclo muy corto y una buena idea es tratar de alargar por más tiempo su vida y la mejor manera de hacerlo es sacarlo del empaque, lavarlo, dejarlo escurrir, empacar y meterlo al congelador, de este modo se conservarán por mayor tiempo: ¡hasta un año!
Antes de despedir la temporada, Cerezas del Noroeste invita a brindar por la vida con tu persona favorita con una deliciosa bebida con sabor a verano.
Margarita de cerezas (2 porciones) Ingredientes. 1 taza de Cerezas del Noroeste, frescas, deshuesadas y en mitades. ¼ taza de tequila; 2 cucharadas de jugo de limón fresco, 2 cucharadas de azúcar. 2 cucharadas de licor de naranja, 2 tazas de hielo picado (separadas), jugo de lima, sal, 2 cerezas del Noroeste frescas con tallo.
El siguiente paso es combinar las cerezas, el tequila, el jugo de lima, el azúcar, el licor de naranja y una taza de hielo picado en la licuadora. Licuar hasta que se suavice. Luego hay que agregar el resto del hielo y licuar hasta obtener una textura espesa.
Sumergir el borde de dos copas para coctel de 12 onzas, en el jugo de lima y escarchar con sal. Vaciar la mezcla de cereza en las copas y adornar con las cerezas restantes.
¡Aún tienes tiempo para probar las Cerezas del Noroeste! Ahora que sí lo que quieres es conservarlas y alargar el sabor del verano, recuerda que puedes congelarlas.www.cerezasceverano.com; https://www.instagram.com/cerezasdelnoroeste_oficial: https://www.facebook.com/CerezasDelNoroeste/; https://youtube.com/CerezasNoroeste