Este jueves 13 de octubre se celebra el Día mundial del cacahuate American Peanut Council y para celebrarlo te comparte una receta de polvorones para compartir en familia o con los amigos.
Lo que necesitas para prepararlos:
2 tazas harina
½ taza mantequilla fundida
4 cucharadas Crema de Cacahuate de Estados Unidos
3 cucharadas azúcar refinada
2 cucharadas azúcar glass
Luego pon manos a la obra y en un tazón, mezcle la harina y el azúcar refinada; agregue la crema de cacahuate e integre la mantequilla poco a poco sin dejar de mover hasta obtener una mezcla uniforme. Refrigere la mezcla por 30 minutos. Forme bolitas medianas y colóquelas en una charola con papel encerado. Hornee a 180°C por 10 minutos o hasta que doren. Sirva y espolvoree con azúcar glass. Tiempo de preparación: 1 hora
La dificultad es baja y rinde para 20 polvorones.
Lo mejor de todo es que los cacahuates tienen muchos nutrimentos y en el caso de los polvorones cada porción tiene :117 calorías de energía, 2g proteína, 0.5g fibra, 3g grasas saludables, 3g grasas saturadas. Brinda proteína de calidad (4% de la IDR para un adulto promedio), manganeso (6% de la IDR), vitamina A (3% de la IDR), niacina o B3 (3% de la IDR), vitamina D (1% de la IDR), folatos (1.5% de la IDR), zinc (1.2% de la IDR), fósforo (2.6% de la IDR), magnesio (2% de la IDR), potasio (3% de la IDR), fibra (2% de la IDR) y selenio (6.5% de la IDR).
Asi que a disfrutar de los beneficios y virtudes de los cacahuates American Peanuts Cpuncil
@ponenergiaatu dìa
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