“Cocina de mercado con Sonia” es la nueva serie que El Gourmet estrena. el miércoles 1 de septiembre a las 18:30 horas.
A través de esta serie, la chef mexicana Sonia Ortiz, invita a visitar mercados, donde se conocen productos que se transforman al llegar a la cocina donde la experta le da amor a cada plato.
La reconocida foodtuber Sonia Ortiz, quien ganó popularidad por sus recetas sencillas y sabrosas, regresa a la pantalla de El Gourmet para conducir esta nueva serie en la que comparte la experiencia de estar en pintorescos y coloridos mercados mexicanos, donde se conoce la extensa variedad de productos, sabores y olores, para luego preparar diferentes platillos desde su cocina.
Sonia Ortiz es una convencida de que la cocina es un acto de amor y destaca el valor de disfrutar de la gran fiesta de los sentidos que representa la elaboración de cada platillo, desde desplazarse al mercado, hasta el emplatado que haga lucir cada receta.
En los 22 episodios, que se transmiten, Sonia conversa con los cálidos y expertos vendedores en mercados de la Ciudad de México y en Morelia, Michoacán., Luego de seguir las recomendaciones de los marchantes, Sonia pone manos a la obra para preparar Chile relleno, crepas en salsa poblana, lengua a la vinagreta, manchamanteles, tarta de pitaya, buñuelos con camote o naranjas rellenas de coco son algunos de los platos que nos prepara con esos frescos y deliciosos ingredientes,
“Cocina de mercado con Sonia” tendrá repetición los sábados y domingos de agosto a las 20:00 horas.
El Gourmet puede verse en México por Axtel (223), TotalPlay (HD 268), Izzi (227), Megacable (SD 223; HD 1223) y Sky (SD 223; HD 1237). elgourmet Instagram: @elgourmetTV Facebook: @elgourmet Twitter: @elgourmet Youtube: @elgourmet Pinterest: @elgourmet Tik Tok: @elgourmet `�Y�^�0�+