Querétaro se ha posicionado como uno de los principales productores de cereales como la cebada, ingrediente principal para la producción de cerveza artesanal.
Datos de la Asociación de Cerveceros Artesanales de México, la región está dentro de los primeros lugares de la producción de esta bebida, esto hace que la ciudad de Querétaro sume un atractivo más: la Ruta de la Cerveza Artesanal.
Y bajo el marco de la sexta edición del Hay Festival que se realizará, del 1 al 5 de septiembre, en Querétaro, una opción es conocer a los más de 20 diferentes anfitriones de la Ruta de la Cerveza Artesanal.
Entre las alternativas para conocer en esta ruta están Wicklow, donde podrás vivir la experiencia de un Irish Pub con música en vivo y oferta nacional e internacional.
Malta Mater, una productora de cerveza artesanal de autor 100% mexicana con seis estilos distintos; Cervecería Fundadores, con una amplia variedad de aromas y sabores como vainilla, miel de abeja, cilantro, café, cítricos y cacao; o Cervecería Hércules, es un espacio que produce una gran variedad de cerveza artesanal, apegada a las recetas tradicionales procedentes de distintas partes del mundo.
El Centro Histórico de la capital queretana es el epicentro de la Ruta de la Cerveza, además de ser un espacio con una amplia y hermosa arquitectura, donde la vida nocturna es uno de los principales atractivos para las y los visitantes locales y foráneos. Es ahí donde se nos ofrecen diferentes lugares para disfrutar con la familia, amigos o pareja.
Planea tu visita al Hay Festival Querétaro y aprovecha para visitar alguna de las cervecerías artesanales de la zona.
La Ruta de la Cerveza permite apostar a la promoción y posicionar la innovación y creación de sabores locales, e impulsar a los lugares en donde puedes degustar este producto orgullosamente queretano. Para más información: http://queretarociudad.travel/
Nota: Todos los eventos del Hay Festival Querétaro 2021 son gratuitos y para reservar un lugar en formato presencial o digital, consulta https://www.hayfestival.com/m-167-queretaro-2021.aspx?skinid=19&localesetting=es-ES&resetfilters=true y elige las charlas de tu preferencia. Una vez terminadas las transmisiones en directo, las conversaciones estarán disponibles hasta el 19 de septiembre de forma gratuita en la página oficial del festival: https://www.hayfestival.com/queretaro/inicio y en nuestra página oficial de Facebook https://www.facebook.com/hayfestivalesp
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