Ago
09
El chef Jorge Diez, del restaurante Grana presenta un chile en nogada con su toque personal.
El chile en nogada es el platillo que, según la leyenda, las monjas agustinas del convento de Santa Mónica en Puebla, elaboraron con los productos de temporada (granada, el chile poblano y nuez de Castilla) y que llevará los colores Leer más